Chocolat: Nouvelles Bonnes Nouvelles ou mauvais? À vous de décider!

Ce qui met le chocolat dans la liste d'améliorer la santé, aliments anti-âge est sa «teneur élevée en composés antioxydants puissants appelés flavonoïdes. Autres riches en flavonoïdes des aliments sont le thé, les baies, les raisins, les pommes et les fruits de nombreux autres couleurs rempli et légumes.

Les flavonoïdes du chocolat sont appelés flavonols et ont été montrés pour être utile en abaissant la pression artérielle, diminuant plaques graisseuses dans les artères, et en abaissant la formation de caillots en faisant plaquettes sanguines pas si collante. La plupart des gens savent que le plus sombre du chocolat, plus la teneur en flavonols.

Le cerveau de levage composés de chocolat sont la théobromine, la caféine, la tyramine et la phényléthylamine (PEA). De plus, le tryptophane et de l'anandamide sont apaisantes et relaxantes pour le cerveau et promouvoir le sentiment de bien-être. Comment pouvez-vous ne pas aimer le chocolat quand il vous donne une dose d'énergie, efface votre cerveau brumeux, apaise votre anxiété et votre douleur amortit tous les? Tout en gardant vos cellules saines sains et de sang qui coule en douceur pour moins négative des événements cardiovasculaires

Eh bien, ce sont les nouvelles et bien maintenant, les mauvaises nouvelles .....

Même si il ya eu deux grandes études épidémiologiques montrant les avantages de la consommation de chocolat spécifiquement sur la réduction des plaques carotidiennes, la pression artérielle et d'autres problèmes vasculaires, ces études n'ont pas été bien conçu pour la corrélation claire et précise sur la cause et l'effet du chocolat. Autres aliments riches en flavonoïdes ont été consommés simultanément et le chocolat contient des nutriments supplémentaires bénéficiant de santé qui n'étaient manifestement pas isolé de la flavonols.

Parce que le chocolat a un cerveau énergisant effet, les individus avec un syndrome de fatigue chronique ou de l'épuisement des surrénales sera particulièrement attirée sur la consommer, mais de cacao, en plus d'autres stimulants de caféine contenant devrait en fait être évité dans ce cas. Le PEA même dans le chocolat qui soulève l'énergie du cerveau crée également une augmentation transitoire de la pression artérielle et la glycémie qui est suivie par un bon pas pour vous basses épisode de sucre sanguin. Si vous avez n'importe quel type de persistante ou récurrente problèmes de fatigue, vous avez besoin pour soutenir et nourrir votre cerveau pour lui permettre de guérir, éviter les aliments riches réaction glycémique, comme le chocolat et prendre en protéines énergétiques plus le maintien. D'autres conditions qui peuvent impliquer l'endurance pauvre cerveau et le chocolat fatigue et devraient omettre comprennent la sclérose en plaques, maladie de Parkinson, les traumatismes crâniens fermés et même syndrome post-polio.

Le chocolat a été placé sur la liste des aliments en cause par de nombreux chercheurs impliqués dans différents maux de tête migraine, le syndrome du côlon irritable, les allergies, la dégénérescence des articulations, des problèmes de peau tels que la rosacée et les troubles de l'humeur. Le chocolat est également riche en oxalates et la plupart des gens qui ont souffert de calculs rénaux devraient être à un régime d'oxalate faible ce qui signifie pas de chocolat. Les oxalates sont également célèbres pour la fixation du calcium qui empêche son absorption et une alimentation riche en oxalates n'est pas recommandé pour quiconque tente de maintenir ou d'améliorer leur densité osseuse. Si vous avez des irritation de la vessie ou particulièrement ont été diagnostiqués avec la cystite interstitielle (IC), le chocolat doit certainement être hors de votre liste d'épicerie. De façon anecdotique, il ya des groupes de personnes qui font des commentaires que le chocolat affaiblit leur système immunitaire. Ils remarquent qu'ils tombent malades après avoir consommé rapidement, même une petite quantité de celui-ci.

Malgré le chocolat vraiment avoir une haute valeur ORAC (pouvoir antioxydant élevé), cette capacité de cellules saines en préservant est fortement diminuée par le traitement, c'est pourquoi il est préférable de manger pourcentage élevé de chocolat noir pur et même mieux de cacao dans sa forme brute. La plupart du chocolat consommé aux États-Unis est hautement transformés et peut même inclure des conservateurs de la santé de décapage. Il est assez clair que le chocolat contient des composés qui sont favorables à la santé, même les compagnies pharmaceutiques tentent de les isoler, cependant, tous les avantages de flavonoïdes sont totalement noyés lorsque le chocolat vient sous la forme de gâteau, de caramel, crème glacée, le sirop de maïs et de friandises gluant. Ces aliments ne comptent pas les produits de chocolat en aussi bonne santé.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/5957741