La vérité sur les bienfaits du chocolat

Beaucoup de gens se demandent pourquoi une boîte cadeau chocolat est une bonne raison d'offrir ce que la plupart d'entre nous ne savent pas sont les avantages pour la santé du chocolat. Certains types de chocolat sont apparemment bons pour nous, selon les médecins de la Cleveland Clinic aspire tant que c'est à consommer avec modération. Certaines formes de chocolat contiennent un niveau élevé de substances chimiques appelées flavanols. Il ya une bonne quantité de la recherche scientifique effectuée pour indiquer que les flavanols peut abaisser la tension artérielle et le cholestérol et améliorer la circulation sanguine. Flavanols est également un antioxydant qui peut aider les cellules du corps résistent aux dommages causés par les radicaux libres.

La vérité sur la puissance de guérison du chocolat

Le chocolat peut être bon pour la santé, mais le problème est que de nombreux chocolats transformés tels que les barres de chocolat et des bonbons trouve souvent dans une boîte-cadeau ne contiennent pas assez de flavanols faire du bien, a indiqué un article sur le site de la Clinique de Cleveland. Les procédés utilisés pour faire du chocolat commerciales apparemment prendre la ou les flavonoïdes flavanols de cacao à partir de laquelle le chocolat est fait.

Donc si vous voulez faire de votre petite amie ou femme saine et lui permettre d'expérimenter les bienfaits santé du chocolat, vous devriez probablement ajouter sombres organiques dans la boîte de cadeau de chocolat la prochaine fois. La clinique de Cleveland recommande d'éviter d'acheter une boîte cadeau chocolat qui contient du chocolat qui a subi un traitement néerlandais depuis hollandaise traitées est traitée à l'alcali qui supprime les flavonoïdes.

Chocolat bio ou commerce

La meilleure façon d'obtenir les bénéfices santé du chocolat est à consommer un chocolat noir bio. Il ya des barres de chocolat bio qui contiennent un nombre élevé de flavonoïdes et de la plupart qui sont disponibles dans les magasins d'aliments naturels et certains supermarchés. Les gens qui sont préoccupés par leur santé devraient probablement éviter la plupart des bonbons de chocolat populaires commerciale parce qu'ils sont fabriqués à partir de chocolat au lait. La clinique de Cleveland a également signalé que le chocolat au lait commerciaux trouvent dans le coffret cadeau chocolat moyen n'a tout simplement pas contenir assez de flavanols de faire aucun bien.

Cela pourrait bientôt changer, car les fabricants de chocolat sont de plus conscients des avantages de leur produit pour la santé. L'étude de la clinique montre qu'un certain nombre d'entreprises tentent de développer des barres de chocolat et des bonbons sains qui sont riches en flavonoïdes. Cela signifie qu'il devrait bientôt être possible d'acheter du chocolat santé de n'importe où.

Chocolat et Fat

Les très bonnes nouvelles concernant les matières grasses du chocolat biologique est qu'il contient de grandes quantités d'acides stéarique et palmitique - les substances trouvées dans une bonne huile d'olive. Les médecins croient que ces substances neutralisent les taux de cholestérol dans le chocolat. Cependant, même si elle ne peut être extrêmement engraissement, les gens devraient toujours être prudent sur ce qu'ils achètent parce nombreux produits contiennent des ingrédients tels que l'engraissement des guimauves.

Le meilleur produit pour acheter et manger est le chocolat noir bio avec une consommation limitée à quelques onces par semaine. Selon la Cleveland Clinic, un coffret cadeau de chocolat contenant des petits morceaux de chocolats noirs sera un cadeau approprié pour une personne qui se préoccupe de son / sa santé.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/5318657