Café, café Kona Festival et Barista: Perfection Hawaiian Dans La Coupe

Récemment, j'ai été visiter un ami Barista à Hawaï, qui est le seul Etat américain où les paysans cultivent et vendent des grains de café du commerce. Hawaii a un sol volcanique riche en minéraux qui produit certains des meilleurs grains de café du monde. Mon ami fit une pause pour siroter barista certains fraîchement brassée à 100% Extra de fantaisie de café de spécialité gastronomique de qualité Kona avant de continuer. Café Kona est récolté à la main. Les fermes familiales sont généralement de petite taille. Café Kona pousse sur les pentes du Mauna Loa et le Hualali, situé dans le nord et le sud des districts de Kona de la grande île d'Hawaï. La désignation Kona s'applique uniquement aux haricots de ces districts Kona.

Le barista cessé d'accueillir un couple de clients réguliers. Il a pris les commandes et a expliqué qu'il était me racontant l'histoire du café Kona et le Festival du café Kona. Les patrons ont exprimé leur intérêt pour le sujet et a demandé combien de temps le festival aurait lieu. Pas avant début Novembre et il vaut bien présents, a déclaré le barista. Avant d'entrer dans les détails sur le festival, laissez-moi partager avec vous pourquoi le café Kona est tout simplement fantastique,

1. Les conditions du sol sont essentiellement un café parfait.

2. Ajoutez à cela la recette du succès de la matinée ensoleillée, des pluies régulières les après-midi, la couverture nuageuse dans la matinée, le vent n'est pas trop et nuits douces.

3. Kona neige, comme on appelle les fleurs de café qui fleurissent en Février et Mars, sont suivies de baies vertes en avril et de baies rouges, enfin, entre août et Janvier.

4. Chaque arbre est trié sur le volet et des rendements entre 20 et 30 kilos de cerises. Les cerises sont traitées par des mesures précises que nous pouvons discuter dans l'avenir, si vous voulez.

Le résultat est ce breuvage grande spécialité vaut chaque centime que je charge! En entendant son, tout le monde rit fort et hocha la tête que le café était délicieux, mais c'était cher. Oui, le barista a déclaré, certifié Kona café est cher car la production est limitée ce qui rend les haricots rare et en très forte demande.

Bon, dit l'un des mécènes. Nous convenons que le café Kona est inestimable. Qu'en est-il de ce festival de café Kona au début de Novembre? Devrais-je planifier une visite à la Grande Île en Novembre? Dans le Midwest, où je vis, est froid cette époque de l'année. Un voyage de retour à Hawaï semble très attrayante. Le barista répondu, Novembre à Hawaï est aussi une excellente occasion de célébrer l'Action de grâces, comme vous n'avez pas fait avant. Ce qui rend le Festival Culturel Café Kona vraiment amusant, c'est qu'il a un style célébration ville natale. Visiteurs mélanger avec les habitants et vous obtenez un sentiment d'appartenance qui est très spécial.

Parce que le festival est prévue pendant la saison de récolte de petits fruits, les manifestations prévues combiner des activités sur et hors les plantations de café. Qu'entendez-vous par là?, A déclaré le Midwest. Laissez-moi vous expliquer, dit le barman. Il ya des "ventouses" des concours pour les cultivateurs de café de voir qui a produit la meilleure récolte de l'année. Il ya la vitesse la cueillette des concours que la stratégie de test et d'agilité pour les plus rapides cherry picking. Pour les amateurs de café, il ya des ateliers sur la cuisine avec du café, des visites de plantations de café, l'histoire du café et bien plus encore. Qu'en est-il des spectacles de hula, barista? Oh, ouais, il ya des spectacles de hula d'Hawaï par le célèbre artistes chantant belles mélodies hawaïennes.

Le défilé Lantern International est une soirée qui célèbre le patrimoine de Kona avec des groupes en costumes colorés ethniques. J'aime la danse colorée et énergique qui obtient Bon tout le monde va chaque année! Le Little Miss Kona Pageant Bourse Café comprend plusieurs compétitions couronnement pour les filles de différents âges. Les programmes culturels incluent multi-ethnique de divertissement, musique, expositions d'art, dégustation de la récolte de nombreuses plantations de café Kona, concours de recettes, et des boutiques excellentes vacances. La tournée Kona Historical Society d'interprétation sur l'année Kona ferme de café de 1925 à 1945 est très intéressant. Le Tour Kona Coffee Mill Farm & Conseil est une expérience soignée visiter trois exploitations agricoles dans le Nord et le Sud de Kona. Wow, barista, sonne comme un programme complet pour tous les goûts! Oui, en effet, répondit le barista. Aussi, si vous avez le temps, vérifier l'atelier patchwork hawaïenne et le Créateur Maître Hawaiian Drum & Bois évènements Carver.

Barista, venir à votre place est toujours amusant et éducatif. Mais il est temps d'aller, le surf est l'appel. Nous nous reverrons bientôt pour un autre tasse de fraîchement brassée à 100% extra café Kona Fancy gastronomique spécialité!

Source de l'article: http://EzineArticles.com/6630318