Différentes façons de cuire & Préparer le riz

Le riz est un aliment de base. Il est préparé et consommé par une grande partie de la population mondiale. C'est peut-être l'une des raisons pour lesquelles le riz est cuit dans une variété de manières - cela pourrait être intéressant surtout que nous mangeons cette culture dans le cadre de notre alimentation quotidienne.

Voici quelques façons de préparer / cuisson du riz

Riz à la vapeur

Comme pour beaucoup, la meilleure façon de cuire le riz à travers la vapeur. Le procédé consiste à tremper une tasse de riz dans une tasse ¼ d'eau dans une heure, puis une tasse de lait. Après cela, il est placé dans un récipient approprié pour servir et ensuite le placer dans un cuiseur à vapeur ou avec un bateau à vapeur recouvert d'une bouilloire d'eau boing - à la vapeur pendant une heure (remuer de temps en utilisant une fourchette dans les 10 premières minutes).

Riz trempé

Aussi connu comme la cuisson du riz - la façon japonaise. Le processus commence par un nettoyage avec de l'eau en lavant plusieurs fois, puis le tremper toute la nuit. Ensuite, il est drainé dans la matinée et placé dans un récipient (idéalement, un faitout avec couvercle étroitement ajusté pour la cuisine) et ensuite une quantité égale d'eau est préparé. Chauffer l'eau à ébullition puis ajouter le riz, remuer puis couvrir. Lorsque tendre (quand l'eau s'est évaporée déjà) le feu doit être ajustée à un minimum, puis l'enlever quand vous pensez que le riz est assez bon pour manger.

Riz à la sauce aux figues.

Le processus est le même que la vapeur. Vous avez à la vapeur le riz (comme ci-dessus) et quand c'est cuit servir avec une sauce aux figues. Avec cela, vous aurez besoin d'une cuillerée de sauce aux figues avec chaque soucoupe de riz et ajouter ensuite avec beaucoup de crème - cela nécessite pas de sucre. Ceci est idéal pour le petit déjeuner.

Orange riz.

Nous avons aussi ce que nous appelons «riz orange». Le processus comprend le lavage et la cuisson à la vapeur de riz. Tout en ayant cela, préparer un certain nombre d'oranges en divisant en sections et couper chaque partie en deux moitiés - vous devez retirer les graines et la partie blanche. Saupoudrer les oranges avec le sucre. Lorsque le riz est cuit, ont une partie de vos oranges préparées sur chaque soucoupe de riz.

Riz aux raisins secs.

Rincer soigneusement une tasse de riz à l'eau une couple de fois puis le tremper, puis cuire à l'instruction de même pour le riz étuvé. Après plusieurs minutes - lorsque le riz gonfle et quand elle a ramolli, remuer légèrement avec une fourchette et ajouter une tasse de raisins secs.

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