Café Comprendre la Coupe du fabricant de Taille

Pourquoi je n'obtiens pas douze tasses de café de ma tasse de bière de 12?

C'est les vacances et la famille élargie est de rester à votre place. Vous brasser un pot plein de votre image de marque de 12 tasses Cuisinart nouvelle. Les proches-jockey pour leur joe matin, mais seuls les cinq premiers en ligne obtiennent leur remplissage. Le pot est vide. Urgh! Vous saviez que vous auriez une maison pleine - c'est pourquoi vous avez acheté la grande brasserie. Qu'est-ce qui a mal tourné?

Une «Coupe» de café ne signifie pas 8 onces

Tailles Cafetière Cup ne sont pas standardisés. Le nombre d'onces qui forment une «coupe» varie selon le fabricant. La même entreprise peut même avoir des modèles qui diffèrent entre eux.

Par exemple, dans une tasse Bodum 3-française de presse, une «coupe» les mesures 4 oz Mais si vous utilisez le 8 tasses Bodum presse française, une «coupe» arrive à 4,25 oz Mais attendez! Bodum permet également brasseurs de vide et d'une «coupe» dans un de ces est d'environ 5,7 oz Confus encore?

Les experts en désaccord même en essayant de nom de la mesure de tasse le plus couramment utilisé. Les votes sont répartis entre quatre onces, 5 onces, et 6 oz

Une chose est sûre: une "tasse" de café ne se remplit pas le typique 12 oz tasse de café dans la plupart des foyers américains.

Onces par la Coupe de marques populaires Cafetière

Bunn: 5 oz
Bodum (presse française): 4 oz à 4.25 oz
Bodum (vide): 5.7 oz
Capresso: 5 oz
Cona: 5,5 oz à 5.7 oz
Cuisinart: 5 oz
Krups: 5 oz
Proctor Silex: 4.5 oz
Technivorm: 4.2 oz
Zojirushi: 5.1 oz

Pour compliquer encore les choses, les instructions de préparation du café souvent vous dire combien de café moulu à ajouter pour chaque 6 onces d'eau. Vous verrez cette métrique sur le dos d'une boîte de Maxwell House ainsi que publiées par les autorités de café tels que la National Coffee Association des Etats-Unis, Inc preuve supplémentaire de l'absence de normalisation.

Conversion Métrique

Alors quoi de neuf avec les gens de Zojirushi? Ont-ils s'asseoir et décider qu'une tasse de café devrait être 5.1 oz (5.0721, pour être exact)?

Cafetières conçu et commercialisé en dehors des États-Unis commencent fréquemment avec des mesures métriques. La capacité de bière sera en litres, et le nombre correspondant de gobelets seront une belle figure ronde en millilitres.

Lorsque ces brasseurs sont vendus aux États-Unis, la capacité de la Coupe reste le même, mais les millilitres sont converties en onces - et finissent souvent comme once fractionnelle. Qui ont l'air bizarre.

Zojirushi est une société japonaise ménagers. Leurs dix-tasse de Fresh Brew cafetière thermique a une capacité de 1,5 litres. Cela vient à 150 ml par tasse. Mais lorsque nous convertissons le Fresh Brew en onces, le 1,5 litres devient une capacité totale de 50.721 onces - ou 5,721 onces par tasse. Toujours bizarre - mais compréhensible.

Il Supersize

Une autre chose à considérer lors de la réalisation que votre tasse de bière de 12 sert au moins six personnes, est la tendance des Américains à supersize. Nous aimons notre VUS et de nos gorgées Big. Café ne fait pas exception, comme en témoigne la récente «Trenta" taille au Starbucks. Le Trenta détient un énorme 31 oz, 11 oz plein plus de Starbuck déjà énorme "Venti" taille.

"Bigger" est une tendance dans notre société, et il biaise nos attentes. Instinctivement, nous voulons une "tasse" de café pour remplir notre tasse préférée en céramique ou notre tasse de voyage isolées. Et ceux des objets du quotidien sont grandes.

Nos machines à café domestiques ne sont pas adaptés à ces attentes. Volume de la Coupe n'est plus en ligne avec des portions plus petites et historiquement en ligne avec une perspective globale. (Vous ne trouverez pas une chose Trenta entreprises dans un café traditionnel européen.)

Diviser pour conquérir

C'est le nombre de tasses, vous pouvez remplir à partir d'un pot de café diffère tellement du nombre annoncés sur la boîte est en fait une source fréquente d'insatisfaction des consommateurs à l'achat d'une cafetière.

Mais un peu de la division est tout ce qui est nécessaire pour gérer les attentes quand il s'agit de la taille de tasse à café.

Lorsque vous magasinez pour une machine à café, je recommande en ignorant complètement le nombre annoncé de coupes.

Au lieu de cela, une attention au nombre maximum d'onces que le réservoir d'eau détient. Ensuite, mesurer la capacité d'onces de la tasse de café ou une tasse que vous utilisez habituellement. Diviser la capacité du réservoir par la capacité de tasse. Cela vous indique combien de fois vous pouvez remplir votre tasse préférée - ou combien la vie réelle portions de s'attendre.

Rappelez-vous:

Un brasseur numéro de publicité de «coupes» renvoie à une portion, et non pas une unité de mesure
Cafetière portions sont beaucoup plus petits que nous sommes venus à attendre

Lorsque vous avez besoin pour nourrir une foule ou de remplir des tasses de voyage pour un long trajet, garder ces choses à l'esprit et tout le monde aura à leur faim.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/6568161