lundi 31 octobre 2011

Top 5 Conseils de cuisson pour les pâtes alimentaires

Les pâtes peuvent être un plat très simple et rapide à fouetter ensemble pour un repas. Il est particulièrement facile à cuisiner en grande quantité et donc parfait pour l'alimentation d'un grand groupe de personnes. Bien que la cuisson des pâtes est généralement un assez amusant, la tâche simple et direct, il ya quelques conseils de cuisson des pâtes qui peut aider même les vétérans les plus décorés de pâtes à améliorer leurs plats.

L'eau dans laquelle les pâtes sont cuites peuvent influer grandement sur la façon dont le plat se révèle. Assurez-vous qu'il ya assez d'eau dans votre pot, car la cuisson des pâtes dans de l'eau trop peu peut l'amener à se serrer les coudes. Si vous avez peur cela peut être le cas, ajouter une cuillère à soupe d'huile pour aider à éliminer coller.

L'ajout de sel à l'eau peut aussi aider à la fermeté et de faire ressortir la saveur naturelle.

Les pâtes fraîches sont un peu un jeu de balle différent de celui des pâtes traitées. Rappelez-vous que lors de la cuisson des pâtes qui est fait frais, il a tendance à cuire plus rapidement, donc soyez sûr de garder un oeil sur elle. Testez fréquemment pour s'assurer qu'il n'est pas trop cuire. Ne pas couvrir la casserole alors que les pâtes cuisent, car cela qu'il cause à cuire.

Afin de s'assurer que les pâtes sont aussi fraîches que possible quand il atteint la table, c'est une bonne idée de le servir dans un bol chaud car les pâtes se refroidit très rapidement. La meilleure manière de faire ceci est de placer un bol sous la passoire où les pâtes sont égouttées. Après le bol est vidée de son eau il peut être rempli avec des pâtes et servi frais.

Bien que c'est un plat facile à préparer, il ya quelques conseils de cuisson des pâtes qui peut causer un plat pour aller au-delà. Les pâtes peuvent être utilisées dans une variété de plats et de s'assurer qu'il est cuit parfaitement va un long chemin vers la création d'un délicieux repas. En suivant ces conseils simples peuvent aider les pâtes pour faire un plat spectaculaire.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/4470747

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