4 Conseils de cuisson Grande qui amélioreront votre vaisselle

Bien que vous ne pouvez pas devenir un grand cuisinier vient de la lecture, il aide certainement que vous avez les connaissances nécessaires pour appeler lorsque vous êtes réellement cuisiner dans votre propre cuisine ou au travail (si vous travaillez dans un restaurant).

Voici quelques conseils que j'ai compilé j'utilise fréquemment chaque jour je fais la cuisine.

Espérons que certains de ces va vous aider, comme ils m'ont aidé!

1. Si vous avez accidentellement mis en trop de sel dans votre plat, vous pouvez ré-équilibrer le salé en ajoutant des pommes de terre, tomates, ou encore une cuillère à café de sucre. Cela aidera à porter la salinité redescendre à un niveau normal.

2. Si vous faites la sauce et c'est un peu d'eau, ajouter un peu de farine de maïs au mélange. La farine de maïs est connue pour être une substance épaississement très efficace. Vous voulez éviter de bosses lorsque vous ajoutez de la farine de maïs, donc soyez sûr de le mélanger dans de l'eau avant d'ajouter.

3. Si vous êtes friture un plat et l'huile chaude commence à mousser et à monter, vous pourriez éventuellement avoir un déversement dangereux sur vos mains. Pour éviter cela, ajoutez un petit morceau de tamarin à l'huile. Le morceau de tamarin ne l'arrêtera de se répandre (je n'ai aucune idée de comment cela fonctionne ou ce que la réaction chimique est derrière elle, mais juste l'essayer il fonctionne vraiment des merveilles!).

4. Si vous n'aimez pas pleurer quand vous coupez un oignon, essayez de refroidissement dans votre réfrigérateur avant de le découper. Une autre façon de contrôler les fumées et l'arôme qui vient d'un oignon quand vous coupez, c'est de tremper dans l'eau avant de la mettre au couteau.

Restez branchés pour plus de trucs de cuisine, quand je pense plus je vais écrire un article neuf.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/4112313