mercredi 23 novembre 2011

Voici quelques conseils pour vous aider à choisir une entreprise de restauration - Restauration Conseils

Les entreprises de restauration ont aidé les entreprises et les gens organisent des événements et fêtes depuis des décennies. Avec le nombre d'événements organisés à la hausse, les entreprises de restauration ont commencé à jouer un rôle plus important en aidant les gens apprécient les manifestations qu'elles organiseront sans se soucier des pépins et des problèmes de dernière minute. Si vous planifiez un événement, voici quelques conseils pour vous aider à choisir une entreprise de restauration:

La planification est essentielle
Ne vous attendez pas les entreprises de restauration à faire des miracles. On ne peut nier que la société de restauration peuvent organiser un événement sur l'impulsion du moment, mais si vous voulez que votre fête ou un événement pour être vraiment spéciale assurez-vous donner à votre entreprise de restauration de suffisamment de temps pour planifier l'événement. C'est toujours une bonne idée d'avoir une session de brainstorming avec le traiteur et de discuter du type de nourriture et la variété de l'alcool qui sera servi. Si vous recherchez quelque chose d'exotique en termes de nourriture et d'alcool, vous devriez planifier votre temps et laissez traiteur suffisante pour faire les arrangements nécessaires.

Un aspect essentiel de la planification est de déterminer votre budget. Avant de commencer à chercher des traiteurs, avoir une idée approximative de ce que vous pouvez vous permettre de passer à la partie. Il est important de permettre à un peu plus de votre budget, car il pourrait y avoir des coûts de dernière minute impliqués. Par exemple, si vous avez un budget de 3000 $, 500 $ garder comme réserve et chercher une entreprise de traiteur qui organise l'événement depuis près de 2500 $.

Liste des traiteurs
Au lieu d'utiliser le service de l'entreprise First Catering qui répond à vos besoins, magasiner pour une bonne affaire. Assurez-vous d'au moins 2-3 liste des traiteurs avant de finaliser un traiteur. Parlez à tous les traiteurs que vous avez présélectionnés, puis sélectionnez celui qui répond à vos besoins spécifiques. Lorsque vous recevez des devis différents, vous obtiendrez également une meilleure idée de combien votre événement va vous coûter en termes de restauration.

Ne pas aller par la publicité et le marketing
Tout simplement parce que une entreprise de restauration a une annonce pleine page dans les pages jaunes ne rend pas un service de traiteur grande. Le secteur de la restauration est tout au sujet des aliments de qualité et de service, et il est important que vous gardiez la réputation du traiteur à l'esprit et non la quantité d'argent qu'ils dépensent en publicité. En fait, les entreprises de restauration plus petits nous efforçons constamment d'obtenir de nouvelles affaires et qu'ils s'assurent que leurs services sont de haute qualité.

Regardez le portefeuille de la société de restauration du
La plupart des sociétés de restauration ont un site web qui met en valeur les services qu'ils offrent, il ya aussi une section de portefeuille qui mentionne les événements qu'ils ont organisés et pris en charge. C'est toujours une bonne idée de jeter un oeil à des photographies d'événements organisés, et vous devriez également demander à un échantillon alimentaire pour vérifier la qualité de la nourriture fournie. Rappelez-vous, c'est toujours une bonne idée de discuter de la qualité des services et de vos besoins avant de signer tout contrat.

Demandez des références
Si vous planifiez un événement social majeur, la meilleure façon de s'assurer que le traiteur est capable de vivre à ses affirmations est de demander des références. Une fois que vous recevez quelques références, n'hésitez pas à parler à la saisine et obtenir une rétroaction sur des événements déjà organisés. En fait, c'est toujours une bonne idée de parler à des amis, collègues et membres de la famille pour obtenir des références. Si ce n'est la première fois que vous allez utiliser un traiteur, n'hésitez pas à demander à un ami pour vous accompagner quand vous allez à satisfaire les traiteurs (il pourrait y avoir différents aspects de la restauration que vous pourriez ne pas être conscient de tout) . Rappelez-vous, un traiteur qui a du mal à vous fournir des références n'est pas utile de votre temps ou d'argent.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/1285133

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